Antes de ir: documentos, seguro e chip para o Japão
Sapporo é a capital de Hokkaido, a ilha do norte do Japão, e a quinta maior cidade do país, com quase dois milhões de habitantes. Sediou as Olimpíadas de Inverno de 1972, as primeiras realizadas na Ásia. Hoje é conhecida por três coisas: o Festival de Neve, a cerveja que leva o seu nome e o miso ramen, criado ali na década de 1950. O centro tem traçado em quadras retas, o que facilita se orientar.
A melhor época para visitar Sapporo
O clima é continental úmido, com grande diferença entre o verão e o inverno. Os verões são amenos e sem umidade pesada. Os invernos são frios e com muita neve, em média quase 6 metros de queda acumulada por ano. A temperatura média anual é de 8,5 °C. O Festival de Neve, em fevereiro, é o grande motivo para ir no frio. Em junho há o Yosakoi Soran, com equipes de dança pelas ruas, e o verão traz o Festival de Verão com o jardim da cerveja no Parque Odori. Se prefere andar de tênis e sem casacão, vá de junho a setembro. Quem quer neve de verdade escolhe fevereiro.
Como chegar a Sapporo
O aeroporto internacional é o Novo Chitose, na cidade de Chitose, a 48 km de Sapporo. O trem faz o trajeto em cerca de 40 minutos. O Aeroporto de Okadama atende voos regionais dentro de Hokkaido. Na cidade, há três linhas de metrô, três de bonde e linhas de trem da JR Hokkaido. O metrô tem rodas de borracha e lembra um monotrilho.
O que fazer em Sapporo
- Parque Odori — é o palco do Festival de Neve, do Festival de Verão e do mercado de Natal em dezembro.
- Prédio do antigo governo de Hokkaido — estrutura de tijolos vermelhos construída em 1888, em estilo neobarroco americano.
- Torre do Relógio e Torre de TV — dois marcos do centro.
- Museu e Fábrica da Cerveja de Sapporo — para entender a história da marca.
- Susukino — um dos maiores bairros de entretenimento do Japão, com o beco Sapporo Ramen Yokocho.
- Parque Moerenuma — tem a Pirâmide de Vidro, desenhada por Isamu Noguchi.
- Monte Moiwa e Pagode da Paz — o pagode foi erguido em 1959 no caminho do monte.
Entre as atividades para reservar, há a excursão a Noboribetsu e ao lago Toya, o passeio pelos campos de flores de Hokkaido com a lagoa azul, ambos de dia inteiro, e um tour de bares pela cidade.
Onde se hospedar
A região do Parque Odori e da estação de Sapporo concentra o que há de mais prático. Susukino fica no meio da vida noturna, o que atrai quem quer sair à noite e incomoda quem prefere silêncio. Jozankei, em Minami-ku, tem hotéis com banhos termais.
Gastronomia
O miso ramen nasceu nos restaurantes locais na década de 1950. Dois outros pratos típicos são a sopa curry com legumes e frango e o jingisukan, cordeiro grelhado. Frutos do mar, como salmão, ouriço-do-mar e caranguejo, também fazem fama. E há o biscoito shiroi koibito, de chocolate branco.
Dicas práticas antes de ir
- Se for em fevereiro, leve roupa térmica, bota com solado antiderrapante e luvas.
- Reserve hospedagem com antecedência para a semana do Festival de Neve.
- O Sapporo Ramen Yokocho é muito visitado por turistas o ano inteiro.
O Visite o Mundo recomenda?
Recomenda, principalmente no inverno, quando a cidade mostra o que tem de mais diferente do resto do Japão. A cidade em si se resolve em poucos dias. Para ver a natureza de Hokkaido, conte com passeios de dia inteiro saindo dela.
