Huánuco é a capital do departamento de mesmo nome, no centro-norte do Peru. A cidade fica a 1.894 metros de altitude, no vale do rio Huallaga, já na vertente oriental dos Andes centrais, e tem uns 335 mil habitantes. Quem gosta de arqueologia andina tem dois bons motivos para parar aqui: o sítio de Kotosh, a poucos quilômetros da cidade, e as ruínas incas de Huánuco Pampa.
A melhor época para visitar Huánuco
O clima é temperado e seco. A temperatura média anual é de 18,7 °C, e chove cerca de 388 mm por ano, pouco para os Andes. As noites mais frias acontecem em julho e agosto, e o calor aperta em novembro e dezembro. Nas excursões em altitude, o frio é maior que na cidade, então leve agasalho em qualquer mês.
Como chegar a Huánuco
De carro ou ônibus, o acesso é pela Carretera Central, que liga Huánuco a Lima, a Cerro de Pasco, nas alturas, e a Pucallpa, na Amazônia peruana. Por via aérea, a cidade tem o Aeroporto Alférez FAP David Figueroa Fernandini.
O que fazer em Huánuco
- Visitar o sítio de Kotosh, a uns 5 km da cidade. Lá está o Templo das Mãos Cruzadas, o recinto mais famoso da zona arqueológica, com cerca de 3.800 anos.
- Ir a Quilla Rumi e ver a pintura de arte rupestre.
- Conhecer a catedral no centro da cidade.
- Fazer uma saída a Huácar, vilarejo a 30 km, na província de Ambo, a uns 40 minutos de carro.
- Encarar a excursão a Huánuco Pampa, cidade inca de grandes construções em ruínas, para onde os espanhóis foram em 1539 antes de mudar a povoação para o vale do Huallaga.
Para reservar antes da viagem, há o Tour por Huánuco (3 horas), a Excursão a Kotosh (2 horas), o Tour pelo Valle de las Brujas (6 horas), o Tour pelo vale do Huallaga (6 horas) e a Excursão a Huánuco Pampa e La Unión (15 horas). Para quem tem mais dias, existem ainda a excursão de 3 dias a Tantamayo e o tour de 4 dias pelos Andes Centrais.
Um pouco de história
O nome é incerto. Uma hipótese liga a palavra ao quíchua wanaku, "guanaco", animal que abunda na região. A cidade atual foi fundada no início dos anos 1540, depois de uma primeira tentativa no antigo sítio inca de Huánuco Pampa, que foi abandonada por causa da hostilidade dos indígenas liderados por Illa Túpac. Em 1543, Carlos V concedeu à cidade o título de "Muy Noble y Muy Leal". Na Guerra do Pacífico, Huánuco organizou batalhões de guerrilheiros que combateram os chilenos na Campanha da Breña.
Onde se hospedar
O centro, perto da catedral, é o mais prático para quem fica poucos dias e quer sair a pé.
Gastronomia
Huánuco é uma região agrícola, com horta e frutas de clima quente e de altitude. Nas cozinhas locais aparecem camote, feijão, batata, yuca, abacate, manga, lúcuma e chirimoya, além de café vindo dos vales quentes.
Dicas práticas antes de ir
- Leve agasalho para as excursões em altitude, mesmo que a cidade seja amena.
- Se for subir a Huánuco Pampa, reserve o dia inteiro, porque a excursão sai por cerca de 15 horas.
O Visite o Mundo recomenda?
Recomenda para viajantes com interesse em arqueologia, como parada de um a dois dias entre Lima e a Amazônia peruana. Kotosh justifica a ida sozinha. Quem procura o circuito clássico de Cusco e Machu Picchu vai achar Huánuco pequena demais.
