Juliaca é uma cidade do sudeste do Peru, capital da província de San Román, no departamento de Puno, no altiplano andino, a cerca de 3.825 metros de altitude. Fica a noroeste do lago Titicaca e a 35 km de Puno. É a maior cidade comercial do departamento e uma das principais zonas comerciais do país, com quase 480 mil habitantes na conurbação. Para o viajante, é sobretudo um ponto de passagem: tem o aeroporto Inca Manco Cápac, um dos mais movimentados do sul do país, e fica no caminho entre o Titicaca, Cusco e Arequipa.
A melhor época para visitar Juliaca
O clima é frio, com grande oscilação entre dia e noite. A máxima se mantém perto de 17 °C o ano todo, mas a mínima média de julho chega a -7,5 °C, com temperaturas abaixo de zero em junho e julho. O verão, de dezembro a março, é a estação úmida. A melhor janela é a primavera, de setembro a dezembro, com sol e pouca umidade. De setembro a dezembro o vento é forte, e por isso a cidade é chamada de "cidade dos ventos". Em fevereiro e março acontece o Carnaval, o maior evento local.
Como chegar a Juliaca
A cidade tem aeroporto internacional próprio, o Inca Manco Cápac, e uma boa conexão terrestre, com rodovias e linhas de trem que a ligam a Puno, Cusco e Arequipa. De Puno são 35 km. Por estar a 3.800 metros, reserve o primeiro dia para se acostumar com a altitude.
O que fazer em Juliaca
A Igreja Matriz de Santa Catalina, na Plaza de Armas, é de estilo barroco indígena, iniciada pelos jesuítas em 1649 e concluída 125 anos depois. Tem uma única torre, feita de sillar de Arequipa. A igreja La Merced, de pedra calcária vermelha e com relógio de quatro faces, fica na praça Bolognesi. O Convento Franciscano, também chamado de Santa Bárbara, ocupa o morro Hatun Rumi, a 40 m da praça.
O Cristo Blanco, no mirante do morro Huaynarroque, foi inaugurado em 1987 e dá vista da cidade. A Galería Las Calceteras, na praça Bolognesi, vende peças de alpaca, lhama e vicunha, e deixa ver as artesãs trabalhando. A laguna de Chacas, a 10 km a noroeste, tem 6,2 km².
A maioria dos passeios parte de Juliaca para o lago e arredores. A Civitatis oferece a excursão às ilhas dos Uros e a excursão às ilhas dos Uros e Taquile, a excursão de 2 dias ao lago Titicaca e a excursão a Sillustani, de 4 horas, onde ficam as chullpas (torres funerárias). Há ainda a excursão privada a Lampa, de 4h30.
Onde se hospedar
O centro, perto da Plaza de Armas e da praça Bolognesi, concentra igrejas, lojas de artesanato e serviços. Como é cidade de passagem, muita gente prefere dormir em Puno, que fica a 35 km e está mais perto do lago, e voltar a Juliaca só para o aeroporto.
Gastronomia
A cozinha da região de Puno é forte em quinoa, batata e chuño. Prove a truta frita, feita com peixes das fontes de água próximas, o ceviche de pejerrey, a mazamorra de quinoa e o kankacho, carne assada com batatas. O thimpo, sopa de batata, chuño e carne, e o caldo de kharachi são pratos típicos daqui.
Dicas práticas antes de ir
- Beba água e coma leve no primeiro dia; a altitude de 3.800 m pesa.
- Leve agasalho pesado em qualquer época: as noites são frias.
- Se quiser ver o Carnaval, reserve com antecedência para fevereiro e março.
- Combine Sillustani e os Uros em dias separados.
O Visite o Mundo recomenda?
Recomenda como ponto de passagem, não como destino de vários dias. Juliaca é prática, movimentada e comercial, mas o que vale a viagem fica em volta: o Titicaca, os Uros e Sillustani. Se der para escolher, durma em Puno, e use Juliaca como porta de entrada.
