Antes de ir: documentos, seguro e chip para a Suíça
Vevey fica no cantão de Vaud, na Suíça, na margem nordeste do lago Léman, na foz do rio Veveyse. A cidade tem cerca de 20 mil habitantes e está no eixo que liga Genebra ao Valais, com as encostas de Lavaux e o monte Pèlerin ao noroeste e os pré-Alpes a leste. É a sede mundial da Nestlé, fundada ali em 1867, e o lugar onde Daniel Peter inventou o chocolate ao leite, em 1875.
Melhor época para ir a Vevey
O clima é temperado e semicontinental, e o lago ajuda a equilibrar as estações: refresca o verão e suaviza o inverno. No pleno verão as temperaturas ficam entre 15 e 35 °C. No inverno variam de -5 a 5 °C, e a umidade alta perto da água faz o frio parecer maior. Para o passeio de barco no lago, o verão é a escolha natural. Em setembro há o festival Septembre musical Montreux-Vevey, e em novembro, perto do dia 11, a Foire de la Saint-Martin, feira de outono antiquíssima que costuma cair na segunda ou terceira terça-feira do mês.
Como chegar
Vevey fica a 23 km de Lausanne, 88 km de Genebra, 84 km de Berna e 205 km de Zurique. A estação ferroviária está na linha do Simplon, que liga Lausanne, Vevey e Brig, e dali saem também a linha para Puidoux e o trem para Blonay e Les Pléiades. Há ainda um funicular que sobe para Chardonne e o monte Pèlerin, e os barcos da CGN atracam em três embarcadouros, Vevey-Plan, Vevey-Marché e Vevey-La Tour.
O que fazer em Vevey
A cidade é pequena e boa para andar sem pressa. O centro fica ao sul, a cidade velha a sudeste, e o mercado coberto, as Galeries du Rivage, é de 1935. Vevey também está no caminho da Via Francigena, a antiga rota de peregrinos. Os romanos já tinham ali um povoado, que Ptolomeu chamou de Ouikos.
- Alimentarium, o museu da alimentação.
- Museu Suíço da Câmera Fotográfica, Museu Jenisch e Museu Histórico de Vevey, que reúne também o acervo da Confraria dos Vinhateiros.
- Le Reflet, o teatro da cidade, de 1867 e 1868, e o Casino du Rivage, de 1906 a 1908.
- Festival Images, de fotografia ao ar livre, e o concurso internacional de piano Clara Haskil.
- Fête des Vignerons, a festa dos vinhateiros, que acontece mais ou menos a cada 25 anos. A última foi de 18 de julho a 11 de agosto de 2019.
A cidade também atraiu escritores, entre eles Dostoiévski, que passou um tempo ali no verão de 1868, e Victor Hugo, em 1861. Gogol escreveu parte de Almas Mortas em Vevey, no outono de 1836.
Quem prefere a água pode fazer o passeio de barco pelo lago Léman, de 2h.
Onde se hospedar
Quem quer tudo a pé pode ficar no centro ou na cidade velha, perto do lago e da estação. A estação e os embarcadouros da CGN deixam fácil explorar a Riviera de trem e de barco, e o funicular leva à parte alta, no caminho de Chardonne e do monte Pèlerin.
