Granada está en Andalucía, en el sur de España, en una depresión fértil a los pies de Sierra Nevada, donde se encuentran las montañas más altas de la península ibérica. Tiene unos 230 000 habitantes y fue la capital del último reino musulmán de España, el reino nazarí, hasta la conquista por los Reyes Católicos en 1492. La Alhambra, el Generalife y el barrio del Albaicín son Patrimonio Mundial de la UNESCO desde 1984. Casi todos van por la Alhambra, pero la ciudad da para bastante más que una mañana de palacio.
La mejor época para visitar Granada
La ciudad está a unos 700 m de altitud y el clima es mediterráneo continental: invierno frío, con heladas, y verano muy caluroso. Las máximas superan los 35 °C en verano, y julio y agosto casi no tienen lluvia (menos de 5 mm). La amplitud entre el día y la noche puede pasar de 20 °C. Por eso, la primavera y el otoño son las épocas más cómodas para subir cuestas y pasar horas en la Alhambra. Quien venga en invierno puede combinar la ciudad con Sierra Nevada, la estación de esquí a poca distancia.
Cómo llegar a Granada
El aeropuerto Federico García Lorca está a unos 15 km al oeste del centro. Para quien ya está en Andalucía, Granada encaja fácilmente en los itinerarios por la región, y hay excursiones de un día a Sevilla y a Córdoba. La ciudad también es base para la Costa Tropical y para la región de las Alpujarras.
Qué hacer en Granada
La Alhambra es un conjunto formado por la alcazaba, los palacios nazaríes y el Generalife. Los palacios se levantaron sobre todo en los reinados de Yusuf I y Mohamed V, y el Palacio de Carlos V, renacentista, empezó a construirse en 1533. Dentro están el Patio de los Arrayanes y el Palacio de los Leones. El Generalife era el refugio de descanso de los reyes, con jardines, fuentes y acequias. Reserva las entradas con antelación, porque es uno de los monumentos más visitados de España.
Fuera de allí están la catedral, construida sobre la antigua mezquita mayor, y la Capilla Real, gótica, que guarda las tumbas de Isabel I de Castilla y Fernando II de Aragón. El Albaicín, barrio de origen andalusí, tiene miradores como los de San Nicolás y San Cristóbal, con vistas a la Alhambra. En el Sacromonte, antiguo barrio gitano, casas-cueva encaladas albergan espectáculos de flamenco.
En Civitatis conviene mirar:
- la visita guiada por la Alhambra y los Palacios Nazaríes con entradas, que te ahorra la cola;
- el free tour por el Albaicín y el Sacromonte.
Dónde alojarse
El Albaicín es encantador, pero empinado y complicado con maleta. La zona de la catedral, en el centro, es llana y queda cerca de las principales visitas a pie. El Sacromonte es pintoresco, pero es un barrio de cuestas.
Gastronomía
La cocina de Granada tiene una fuerte herencia árabe y judía, con comino, canela, almendra y miel. El jamón de Trevélez, que viene de la sierra, es un clásico, igual que las habas con jamón. Las tapas forman parte de la rutina, y hay rutas de tapeo por la ciudad. La repostería conventual, hecha por las monjas, se compra en los conventos.
Consejos prácticos antes de ir
- Compra la Alhambra antes de viajar y comprueba que la entrada incluya los Palacios Nazaríes, la parte más buscada.
- En verano, programa la visita a primera hora de la mañana.
- Lleva calzado cómodo; las calles del Albaicín son empinadas.
- En invierno, lleva abrigo: la ciudad se enfría de noche.
¿Lo recomienda Visite o Mundo?
Sí, sin reservas. Granada reúne en un mismo lugar un monumento de primera línea, un barrio medieval, flamenco en una cueva y tapas, y además se puede llegar a la nieve de Sierra Nevada. Como mínimo dos días completos, si es posible tres.
