Ceglie Messapica es una ciudad de unos 18 000 habitantes en la provincia de Brindisi, en Apulia, en el sur de Italia. Está a 298 metros de altitud, sobre dos colinas en la parte sur de la meseta de las Murge, entre el valle de Itria y el Salento. El paisaje alrededor es de trulli, masserie, olivos centenarios y grutas kársticas, y el centro histórico es de calles estrechas empedradas y casas encaladas de blanco. No tiene playa: es una ciudad de interior, y su gracia está en el casco antiguo y en la mesa.
La mejor época para visitar Ceglie Messapica
El clima es mediterráneo, templado y agradable en primavera y otoño, con veranos calurosos y húmedos e inviernos no demasiado fríos. Las medias varían de unos 7 °C en los meses fríos a casi 24 °C en los de verano, pero las olas de calor pueden pasar de los 40 °C. La lluvia suma unos 700 mm al año, concentrada de octubre a marzo, y la primavera y el verano tienen períodos secos. De vez en cuando nieva y hay heladas en invierno. Abril, mayo, septiembre y octubre son los meses más cómodos para caminar.
Cómo llegar a Ceglie Messapica
La SS 581 une la ciudad con Martina Franca al oeste y con Brindisi al este, y carreteras provinciales llevan a Ostuni, Cisternino, Francavilla Fontana y Villa Castelli. La estación de tren está en la línea Martina Franca-Lecce, de las Ferrovie del Sud Est. Hay autobús urbano y líneas interurbanas de STP, CTP y FSE. Para moverse por el valle de Itria, lo más práctico es el auto.
Qué hacer en Ceglie Messapica
El centro histórico medieval sube por una de las colinas, bajo el castillo y la Colegiata, entre callejuelas y escalinatas de piedra local. El castillo tiene un núcleo normando de hacia 1100 y una torre cuadrada del siglo XV, de 34 m, símbolo de la ciudad. La Colegiata de Santa Maria Assunta tiene planta de cruz griega, fachada neoclásica y cúpula de cerámica, con frescos de Domenico Carella. La Piazza Plebiscito, donde está la Torre del Reloj, es el punto de encuentro de la ciudad, y en verano se convierte en zona peatonal con eventos.
También hay una historia más antigua: Ceglie fue la antigua Kailia, ciudad de los mesapios, y el museo MAAC reúne arqueología y arte contemporáneo. En los alrededores están las grutas y los trulli. Entre las actividades de Civitatis aparece la Visita a una fábrica de mozzarella, de 1 h 30, que enlaza el paseo con la tradición gastronómica de la región.
Dónde alojarse
El centro histórico, cerca del castillo y de la Piazza Plebiscito, es la mejor base para quien quiere verlo todo a pie. Si prefieres el campo, puedes buscar las masserie de los alrededores, grandes propiedades agrícolas típicas de la región.
Gastronomía
La ciudad tiene reconocimiento regional como «città d'arte» y tierra de gastronomía. El Biscotto di Ceglie, un dulce de almendras tostadas con mermelada de amarena y limón, cubierto con glaseado de azúcar y cacao, está reconocido como Presidio Slow Food. La focaccia cegliese es cerrada y rellena, por lo general de cebolla, tomate y ricotta fuerte. El panino cegliese lleva atún, provolone picante, alcaparras y mortadela. Hay también berenjenas con ajo y pecorino.
Consejos prácticos antes de ir
- Lleva calzado cómodo: las calles de piedra son irregulares y en subida.
- En verano pueden darse olas de calor por encima de los 40 °C: evita las horas centrales.
- Ostuni y Cisternino están conectadas por carretera provincial y combinan bien con el itinerario.
- Consulta los horarios de tren y autobús antes de ir, si no vas en auto.
¿Lo recomienda Visite o Mundo?
Sí, como parada de medio día o de una cena en un viaje por Apulia, sobre todo para quien disfruta comiendo. La ciudad es pequeña, no tiene un monumento de fama mundial y se disfruta más con auto. Quien busque playa debe seguir hacia la costa. Para quien quiera un centro histórico sin multitudes y buena comida, vale la parada.
