Antes de ir: documentos, seguro e chip para o México
Mérida é a capital e a cidade mais populosa do estado mexicano de Yucatán, no sudeste do México. Tinha 921.771 habitantes em 2020. Fica no noroeste da península de Yucatán, a cerca de 35 km da costa do golfo do México, dentro da cratera de Chicxulub. O centro histórico é o terceiro maior das Américas, atrás só do da Cidade do México e do de Havana. A Catedral de San Ildefonso, construída com pedras de ruínas maias vizinhas, é a mais antiga do continente. A cidade foi ainda a primeira a ser nomeada Capital Americana da Cultura e integra a rede de Cidades Criativas da Unesco na categoria de gastronomia.
A melhor época para visitar Mérida
O clima é tropical, quente e úmido, com média mensal de 25 °C e chuva no verão, de junho a outubro. Pela classificação de Köppen, é clima de savana tropical, num ecossistema de mata seca. Quem não gosta de umidade deve evitar esses meses. Eu evitaria o pico da chuva se o plano incluir ruínas ao ar livre e cenotes.
Como chegar a Mérida
O Aeroporto Internacional Manuel Crescencio Rejón fica a sudoeste da cidade e tem voos para várias cidades mexicanas e para destinos como Miami, Houston, Atlanta, Dallas, Milão, Roma, Toronto, Havana, Cidade da Guatemala e Belize. Por terra, empresas como ADO e Autobuses Unidos ligam a península ao resto do país. Mérida fica a 309 km de Cancún, 325 km de Playa del Carmen e 173 km de Campeche. Há ainda uma viagem de Trem Maia saindo de Mérida, de cerca de 3h34.
O que fazer em Mérida
- Andar pelo centro histórico, pela Plaza de la Independencia (a Plaza Grande) e pelo Paseo de Montejo, a avenida principal, cheia de mansões de inspiração francesa do auge da produção de henequém.
- Entrar na Catedral de San Ildefonso e no museu MACAY, ao lado. O Palácio Cantón abriga o Museu de Antropologia e História de Yucatán, e o Gran Museo del Mundo Maya fica na estrada para Progreso.
- Fazer um free tour por Mérida, de 1h30, que tem nota 4,7 com 89 avaliações, ou um tour gastronômico de três horas.
- Ir a Uxmal, que fica a 78 km, num passeio de seis horas, ou a Chichén Itzá, a 124 km, num passeio de cerca de 7h30 a 10 horas, dependendo do roteiro.
- Nadar em cenotes, como os de Homún, Santa Bárbara e Xcajum, e visitar Celestún, Progreso e Izamal.
- Ver o espetáculo de luz e som em Uxmal, à noite.
- Fazer uma aula de culinária de Yucatán, de cinco horas.
Onde se hospedar
O centro histórico e o Paseo de Montejo concentram a maior parte do que há para ver a pé. A cidade tem ainda várias haciendas do século XIX, muitas restauradas como hotéis ou espaços de eventos. As ruas são numeradas, e cada bairro repete a numeração, o que confunde quem chega. Anote o bairro junto com o número.
Gastronomia
A comida de Mérida é a de Yucatán, uma cozinha mestiça que parte do milho, do feijão e de outros produtos da milpa. Há influência espanhola, caribenha e libanesa, por causa da imigração síria e libanesa do início do século XX, e pratos como o queijo recheado. A Unesco reconheceu a cidade como Cidade Criativa pela gastronomia, e há tours e aulas para quem quer entender o prato por trás do nome.
Dicas práticas antes de ir
- As ruas têm números, e os pares e ímpares indicam a direção. Endereços costumam citar as ruas em que o local fica entre.
- Leve protetor solar e chapéu, e água para o calor do meio-dia.
- Muitas excursões duram de 7 a 12 horas. Reserve o dia todo.
- Para os cenotes, leve roupa de banho e toalha.
O Visite o Mundo recomenda?
Recomenda, principalmente como base de três a cinco dias. Mérida é cidade de centro histórico, museu e comida, com as maiores atrações de Yucatán a poucas horas de estrada. Quem espera praia no mesmo endereço vai se frustrar: o mar fica a 35 km. Quem curte ruína maia, cenote e mesa farta tem aqui um ótimo ponto de partida.
