São Roque de Minas está en el suroeste de Minas Gerais, en el interior de Brasil, y es una de las entradas del Parque Nacional de la Sierra de la Canastra. La ciudad tiene poco más de 7000 habitantes (2022) y forma parte del circuito turístico Nascentes das Gerais y Canastra. Quien viene suele tener dos motivos: la cascada Casca d'Anta y el queso canastra. El paisaje es de cerrado, meseta y cascadas.
La mejor época para visitar São Roque de Minas
El clima es de tipo Cwa, con una temperatura media de 20,6 °C y unos 1390 mm de lluvia al año. Los veranos son templados y húmedos, y los inviernos, fríos y secos. En general, el invierno seco favorece los senderos y el verano lluvioso llena las cascadas: elige según lo que quieras ver. Confirma las condiciones de visita del parque, administrado por el ICMBio, antes de ir.
Cómo llegar a São Roque de Minas
El acceso es por carretera. Saliendo de Belo Horizonte, se sigue por la MG-050, que parte de la BR-381 en Betim, pasa por Divinópolis y Formiga y llega a Piumhi. Desde Piumhi, la MG-341, asfaltada, lleva a São Roque de Minas. La ciudad es la sede municipal más cercana al parque, a unos 7 km de la entrada principal (portería I). Como el acceso descrito es por carretera, el auto es la forma más sencilla.
Qué hacer en São Roque de Minas
- Cascada Casca d'Anta: caída de 186 metros, el mayor atractivo de la región. Está dentro del parque, cerca del distrito de São José do Barreiro, donde también hay senderos y pozas del río São Francisco.
- Cascadas Antônio Ricardo, Lavra y Lavrinha, y el Poço das Orquídeas.
- Cascadas Capão Forro y do Nego, buscadas para rápel y barranquismo.
- Parque Nacional de la Sierra de la Canastra: creado en 1972, tiene casi 198 000 hectáreas de cerrado, campos rupestres y manantiales. El nacimiento histórico del río São Francisco está en la región, y el área alberga entre 100 y 110 patos serruchos brasileños, un ave en peligro crítico.
Dónde alojarse
Quien quiere despertar cerca del parque puede alojarse en São Roque de Minas, a unos 7 km de la portería I, o en São José do Barreiro, que queda cerca de la Casca d'Anta.
Gastronomía
El queso canastra, reconocido como patrimonio nacional, se produce desde hace más de 200 años en la región, por los primeros colonizadores portugueses. Está en la mesa de los habitantes a todas horas. La ciudad tiene rasgos culturales portugueses e italianos, que se notan en la cocina y en la religiosidad.
Consejos prácticos antes de ir
- El consejo oficial para el parque es simple: no dejes nada más que huellas y no te lleves nada más que fotografías.
- Lleva calzado de sendero y agua; las cascadas exigen caminar.
- Para rápel y barranquismo, ve con alguien que conozca las cascadas.
- Confirma el horario de funcionamiento y las reglas de visita del parque antes de salir.
¿Lo recomienda Visite o Mundo?
Sí, para quien quiere naturaleza, cascadas y queso, en auto y sin prisa. La ciudad en sí es pequeña, y lo que justifica el viaje es el parque de al lado. Para un fin de semana, funciona bien; como parada de una hora, no vale el desvío.
